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碳酸与功能饮料前处理解决方案
糖浆房整线与功能饮料调配系统,按国际品牌代工审核标准设计的卫生与追溯体系。
行业与工艺痛点
1
国际品牌代工审核对卫生设计、批次追溯要求苛刻
2
微量营养素(维生素/电解质)添加精度与稳定性难兼顾
3
多品种糖浆并行生产,交叉污染风险高
工艺流程图
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系统组成
M01
糖浆房整体设计(溶糖+储配+CIP)
M02
RO 水处理系统
M03
高精度调配系统
M04
微量组分计量添加单元
M05
电子批次记录系统
M06
分区 CIP 调度系统
技术参数
| 参数 | 数值 |
|---|---|
| 产能范围 | 5–40 t/h |
| Brix 精度 | ±0.15°(在线折光闭环) |
| 微量组分精度 | ±0.5% |
| 卫生设计 | ASME BPE 全排净设计 |
| 批次记录 | 电子化自动生成,留存≥3 年 |
| 控制方式 | 糖浆房无人化值守 |
自动化与控制
糖浆房全自动运行(溶糖→储配→CIP 一键流程);电子批次记录满足国际品牌审计;Brix/微量组分全在线闭环。
方案优势
- ✓
通过多家国际品牌现场审核
- ✓
糖浆房人力配置减少 40%
- ✓
批次追溯链完整可审计
- ✓
多品种分区防交叉污染
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