调味品前处理解决方案
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调味品前处理解决方案

酱油、蚝油、复合调味汁的高盐高黏调配系统,耐腐蚀设计与保温管路保障出品稳定。

行业与工艺痛点

1

高盐料液腐蚀性强,常规材质寿命短、卫生等级不足

2

蚝油等高黏度产品(8,000 cP)泵送与清洗困难

3

批间风味一致性要求高,人工调配波动大

工艺流程图

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系统组成

M01

高黏度调配系统(变频搅拌+保温)

M02

储罐群(316L/PTFE 耐蚀)

M03

在线折光含盐量控制

M04

盐水回收 CIP 系统

M05

卫生级保温管路

M06

控制系统集成

技术参数

参数数值
产能范围3–15 t/h
黏度适应最高 10,000 cP
含盐量精度±0.3%(在线折光闭环)
材质标准316L+食品级 PTFE 密封
保温设计夹套保温防冷凝(高黏产品)
CIP 特色低浓度盐水回收再利用

自动化与控制

含盐量在线折光闭环;高黏工况专用泵组与程序;CIP 高温碱洗+机械冲刷组合,验证数据自动记录。

调味品前处理解决方案 SCADA 监控界面(占位图)

方案优势

  • 耐蚀设计年维护费降 60%

  • 批次一致性合格率 99%+

  • 通过出口食品企业卫生审核

  • 盐水回收降低运行成本

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新建项目
29 / 2000