华南某果汁品牌 NFC 果汁调配前处理产线
果蔬汁饮料配料与混合调配系统溶糖系统贮罐与无菌罐系统

华南某果汁品牌 NFC 果汁调配前处理产线

广东·惠州 · 15 t/h · 2024

项目背景

客户为连锁茶饮供应链企业,SKU 多达 60 个,原调配依赖人工称重配料,批次差异大、追溯困难,无法支撑快速增长的 B 端订单。

工艺范围

工艺流程设计、溶糖系统、多物料在线调配系统、批次追溯系统、安装调试与培训。

核心技术与方案

高精度在线流量+密度双闭环调配;配方一键切换与全自动 CIP 中间清洗;全自动批次追溯,数据留存 3 年可查。

设备构成

系统模块数量材质
热溶糖系统(6t/h)1 套316L
在线调配撬块2 套316L
果浆储罐(5m³)6 台316L

实施周期

  1. 2024-02

    合同签订,工艺设计与物料衡算启动

  2. 2024-04

    三维撬块设计评审通过,工厂预制开工

  3. 2024-07

    FAT 出厂验收一次通过,发货

  4. 2024-09

    现场安装完成,CIP/SIP 冷热调试

  5. 2024-11

    性能考核合格,交付投产

项目成果

调配精度由 ±1.5% 提升至 ±0.2%,换产时间由 3h 压缩至 40min,人力由 6 人/班降至 2 人/班。

现场图集

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