华东某咖啡企业冷萃咖啡提取系统
茶与咖啡饮料贮罐与无菌罐系统管阀与输送系统自动化控制系统

华东某咖啡企业冷萃咖啡提取系统

上海·奉贤 · 5 t/h · 2024

项目背景

冷萃咖啡对温度敏感(全程≤8℃)、提取周期长(12–18h),人工控制易波动,客户需要全自动批次提取系统。

工艺范围

提取罐组、低温储配系统、管路与自动化控制、工艺程序开发。

核心技术与方案

多罐差时轮转排产算法;全程 2–8℃ 冷链控制;批次浓度在线折光监测与自动勾兑。

设备构成

系统模块数量材质
提取罐(3m³)6 台316L
低温储配系统1 套316L

实施周期

  1. 2024-09

    合同签订,工艺设计与物料衡算启动

  2. 2024-11

    三维撬块设计评审通过,工厂预制开工

  3. 2024-02

    FAT 出厂验收一次通过,发货

  4. 2024-04

    现场安装完成,CIP/SIP 冷热调试

  5. 2024-06

    性能考核合格,交付投产

项目成果

批次浓度 CV 由 9% 降至 2.8%,设备利用率提升 25%,支撑客户冷萃产品线年增长 60%。

现场图集

相关案例

查看全部

咨询类似项目

告诉我们您的产能与工期需求,工程师将在 1 个工作日内与您沟通方案与报价。

提交询盘

新建项目
39 / 2000